por esenciasgastronomicas | Oct 30, 2023 | maridajes
TABLA DE QUESOS Y EMBUTIDOS INGREDIENTES (4 personas):Jamón ibéricoChorizo ibéricoSalchichón con nuecesQueso semi curadoQueso azulParmesanoQueso brieAceitunas manzanilla y kalamataNuecesPistachosArándanos deshidratadosUvas blancas y negrasHigosPeraPestoMermelada de...
por esenciasgastronomicas | Dic 16, 2022 | BLOG, Uncategorized
EL VINO: UNA BEBIDA QUE CUENTA HISTORIAS El vino es una bebida que ha sido valorada desde hace miles de años. No solo es un acompañante perfecto para cualquier ocasión, sino que también tiene una rica historia que contar. Cada botella de vino cuenta con la historia...
por esenciasgastronomicas | Ago 31, 2022 | BLOG, Uncategorized
VINO EN OTOÑO Explora nuestra selección y descubre que tenemos la selección perfecta para esta temporada. El otoño ha llegado con su paleta de colores cálidos y su brisa fresca. Es la temporada perfecta para deleitarse con las maravillas que la naturaleza nos...
por esenciasgastronomicas | Ago 31, 2022 | maridajes
TABLA DE QUESOS Y EMBUTIDOS INGREDIENTES (4 personas):Jamón ibéricoChorizo ibéricoSalchichón con nuecesQueso semi curadoQueso azulParmesanoQueso brieAceitunas manzanilla y kalamataNuecesPistachosArándanos deshidratadosUvas blancas y negrasHigosPeraPestoMermelada de...
por esenciasgastronomicas | Ago 31, 2022 | maridajes
TARTA DE HOJALDRE CON FRUTAS INGREDIENTES:1 lámina de hojaldre rectangular½ litro de crema pastelera1 huevo para pincelar el hojaldreFruta variada a tu gusto: melocotón, kiwi, fresas, plátano, uvas, moras…2 cucharadas de azúcar1 vaso de agua1 sobre de brillo...
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