Bordeaux Pomerol château Saint Jacques
31,50 €
Un buen tinto de la zona bordelesa de Pomerol que se elabora bajo los consejos y supervisión de los famosos enólogos Michel Rolland y Stephane Derenoncourt. En nariz es increíble con sus notas de cereza y frambuesa y un paso por boca donde sus taninos te enamoran.
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GUSTO
Sabrosa, equilibrada, estructurada, con una buena acidez, taninos maduros y cierta persistencia.
VARIEDAD
Merlot, Cabernet Franc, Malbec
AÑADA
2016
ORIGEN
Pomerol – Francia
CONTENIDO
75 CL
MÁS SOBRE EL VINO
Vista:
Profundo color rojo.
Nariz:
Suaves matices de cereza y frambuesa junto con lila y roble suave.
Boca:
Vino con cuerpo y taninos sedosos.
MARIDAJE
EL CHULETÓN PERFECTO
El chuletón perfecto debe tener entre 4 y 5 centímetros de grosor, que además debe mantenerse regular en los dos extremos, para que la cocción sea uniforme. Tenemos que sacarlo de la nevera unas 2 horas antes de cocinarlo para que esté a temperatura ambiente también en el interior del chuletón.