Bordeaux Pomerol château Saint Jacques

31,50 

Un buen tinto de la zona bordelesa de Pomerol que se elabora bajo los consejos y supervisión de los famosos enólogos Michel Rolland y Stephane Derenoncourt. En nariz es increíble con sus notas de cereza y frambuesa y un paso por boca donde sus taninos te enamoran.

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GUSTO

Sabrosa, equilibrada, estructurada, con una buena acidez, taninos maduros y cierta persistencia.

VARIEDAD

Merlot, Cabernet Franc, Malbec

AÑADA

2016

ORIGEN

Pomerol – Francia

CONTENIDO

75 CL

MÁS SOBRE EL VINO

Vista:
Profundo color rojo.
Nariz:
Suaves matices de cereza y frambuesa junto con lila y roble suave.
Boca:
Vino con cuerpo y taninos sedosos.
receta tarta de hojaldre y frutas

MARIDAJE

EL CHULETÓN PERFECTO

El chuletón perfecto debe tener entre 4 y 5 centímetros de grosor, que además debe mantenerse regular en los dos extremos, para que la cocción sea uniforme. Tenemos que sacarlo de la nevera unas 2 horas antes de cocinarlo para que esté a temperatura ambiente también en el interior del chuletón.

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