Brandy Mascaro Cuvée Millenium

205,70 

Este es un brandy único e irrepetible del que sólo se han embotellado 2.000 botellas numeradas, convirtiendo cada una de ellas en un objeto de colección.

Las holandas con las que se ha elaborado este brandy han envejecido durante 20 años en barricas de roble francés tipo Allier, a diferencia del resto de nuestros brandies que tradicionalmente envejecen en barricas de roble Limousin. El envejecimiento en este tipo de madera diferencia este brandy de los otros, dotándolo de carácter propio.

Está elaborado en nuestra propia destilería situada en Vilafranca del Penedès, donde destilamos por el método de la doble destilación vinos elaborados con las variedades propias de nuestra zona.

Desde 1946 nos preocupamos para controlar la calidad de nuestros productos durante todo el proceso de elaboración, por eso elaboramos vinos especialmente concebidos para la destilación, haciendo que nuestros brandies sean únicos.

¿Cuántas botellas quieres pedir?

GUSTO

Sabroso, equilibrado, con notas de toffe y barniz. 

VARIEDAD

AÑADA

ORIGEN

Barcelona – España

CONTENIDO

75 CL

MÁS SOBRE EL BRANDY

En Mascaró somos artesanos del brandy y creemos que la esencia de un producto está en su origen, por eso elaboramos el brandy X.O. Cuvée Millenium, así como los demás destilados, con las uvas de nuestras fincas, ubicadas en el Penedès.

La uva que utilizamos para nuestros brandies se prensa y se vinifica en nuestra bodega de forma diferente al resto, ya que buscamos vinos de poco grado alcohólico y alta acidez con los aromas propios de cada variedad.

Siguiendo el método de la doble destilación, destilamos y envejecemos por separado las holandas (destilado de vino) de cada variedad y año, utilizando una técnica manual que nos permite aportar el sello propio de Mascaró a nuestros productos.

El brandy X.O. Cuvée Millenium ha envejecido 20 años en barricas de roble Allie, en un proceso totalmente controlado por un enólogo de la familia Mascaró.

La operación de ensamblaje o blend, la mezcla de las diferentes holandas, es artesanal y nos permite obtener un brandy muy personal y apreciado dentro de la línea que nuestros clientes esperan.

LOS CLIENTES TAMBIÉN COMPRARON

esenciasgastronomicas.es ® Todos los derechos reservados 2022