Viña Aljibes Petit Verdot

12,90 

Los monovarietales de Aljibes solo se elaboran en añadas excepcionales. Este Petit verdot se caracteriza por un carácter mediterráneo, con aromas francos y potentes y bocas muy trabajadas. Un tinto elegante y equilibrado, con unos taninos suaves y pulidos.

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GUSTO

Estructurado con textura aterciopelada

VARIEDAD

Petit verdot

AÑADA

2016

ORIGEN

Albacete – España

CONTENIDO

75 CL

MÁS SOBRE EL VINO

Vista:
Color intenso.
Nariz:
Aromas de fruta madura con notas minerales y especiadas.
Boca:
Estructurado con textura aterciopelada. Coherente con la nariz.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Ideal con carnes y pescados al horno
receta tarta de hojaldre y frutas

MARIDAJE

EL CHULETÓN PERFECTO

El chuletón perfecto debe tener entre 4 y 5 centímetros de grosor, que además debe mantenerse regular en los dos extremos, para que la cocción sea uniforme. Tenemos que sacarlo de la nevera unas 2 horas antes de cocinarlo para que esté a temperatura ambiente también en el interior del chuletón.

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