Viña Aljibes Petit Verdot
13,25 €
Los monovarietales de Aljibes solo se elaboran en añadas excepcionales. Este Petit verdot se caracteriza por un carácter mediterráneo, con aromas francos y potentes y bocas muy trabajadas. Un tinto elegante y equilibrado, con unos taninos suaves y pulidos.
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GUSTO
Estructurado con textura aterciopelada
VARIEDAD
Petit verdot
AÑADA
2016
ORIGEN
Albacete – España
CONTENIDO
75 CL
MÁS SOBRE EL VINO
Vista:
Color intenso.
Nariz:
Aromas de fruta madura con notas minerales y especiadas.
Boca:
Estructurado con textura aterciopelada. Coherente con la nariz.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Ideal con carnes y pescados al horno


MARIDAJE
EL CHULETÓN PERFECTO
El chuletón perfecto debe tener entre 4 y 5 centímetros de grosor, que además debe mantenerse regular en los dos extremos, para que la cocción sea uniforme. Tenemos que sacarlo de la nevera unas 2 horas antes de cocinarlo para que esté a temperatura ambiente también en el interior del chuletón.
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