Viñaredo Garnacha Vieja
12,40 €
En nariz ofrece un intenso aroma floral y silvestre a futa roja del bosque, con toques lácticos y vainillas de su paso por madera. En boca presenta una buena estructura, paso frutal y buena acidez, con recuerdos tostados y vegetales.
Es una bodega familiar que desde 1998 produce vinos de excelente calidad, buscando la tipicidad, el lugar de donde proceden.
Cuando la materia prima llega a la bodega, todo el proceso de elaboración se realiza con la máxima precisión puesto que Santa Marta cuenta con la innovación tecnológica necesaria para ello. Buscando siempre obtener unos vinos de excelente calidad.
GUSTO
Armonioso con redondez aterciopelada
VARIEDAD
Garnacha
AÑADA
2018
ORIGEN
Galicia – España
CONTENIDO
75 CL
MARIDAJE
EL CHULETÓN PERFECTO
El chuletón perfecto debe tener entre 4 y 5 centímetros de grosor, que además debe mantenerse regular en los dos extremos, para que la cocción sea uniforme. Tenemos que sacarlo de la nevera unas 2 horas antes de cocinarlo para que esté a temperatura ambiente también en el interior del chuletón.