por esenciasgastronomicas | Oct 30, 2023 | maridajes
TABLA DE QUESOS Y EMBUTIDOS INGREDIENTES (4 personas):Jamón ibéricoChorizo ibéricoSalchichón con nuecesQueso semi curadoQueso azulParmesanoQueso brieAceitunas manzanilla y kalamataNuecesPistachosArándanos deshidratadosUvas blancas y negrasHigosPeraPestoMermelada de...
por esenciasgastronomicas | Ago 31, 2022 | maridajes
TABLA DE QUESOS Y EMBUTIDOS INGREDIENTES (4 personas):Jamón ibéricoChorizo ibéricoSalchichón con nuecesQueso semi curadoQueso azulParmesanoQueso brieAceitunas manzanilla y kalamataNuecesPistachosArándanos deshidratadosUvas blancas y negrasHigosPeraPestoMermelada de...
por esenciasgastronomicas | Ago 31, 2022 | maridajes
TARTA DE HOJALDRE CON FRUTAS INGREDIENTES:1 lámina de hojaldre rectangular½ litro de crema pastelera1 huevo para pincelar el hojaldreFruta variada a tu gusto: melocotón, kiwi, fresas, plátano, uvas, moras…2 cucharadas de azúcar1 vaso de agua1 sobre de brillo...
por esenciasgastronomicas | Ago 31, 2022 | maridajes
ENSALADA COBB INGREDIENTES:200g de pechuga de pollo en dados8 lonchas de beacon1 aguacate½ lechuga romana12 huevos de codorniz75g de queso roquefort u otro queso azul150g de tomate cherry30ml de aceite de oliva virgen extra10ml de vinagre de Jeréz5g de mostaza de...
Comentarios recientes